Tema da festa: prática! PARTE 4

    Juro que essa é a última parte, hehehe.
    Agora as receitinhas, tudo muuuuito prático!

Pirulito de brigadeiro

    Para os pirulitos de brigadeiro, feitos pela Elaine, eu pensei em fazer coroinhas como detalhe, infelizmente não achei um cortador de biscoito no formato de coroa então tive que improvisar:

    Comprei pasta americana pronta (sim, vende pronta e colorida!) e usei os cortadores no formato de açucareiro e pão de forma (oi?). Forrei a mesa com papel manteiga porque a medida que você abre a massa, a dita gruda, viu?

    Coroas cortadas, pincelei um corante perolado rosa (em pó).

    É, não ficou uma coroooa, né? Mas deu pra entender o espírito da coisa...

    A receita do pirulito de brigadeiro, você pode conferir aqui.

    E essa foto foi só pra deixar vocês com vontade! hehehe

Cupcakes

    Ninguém que lê meu blog há tempos pensou que eu fiz os cupcakes, né? Ah, bom. E é sem nenhuma vergonha cara que vou contar meu segredinho...

    Vasculhando na internet achei essa receitinha fácil para a cobertura dos cupcakes: bettercream. É uma caixinha tetrapack, do tipo do leite Ninho que deve ser conservado no freezer até a hora de usar. Tem consistência de creme de leite e, na batedeira, adquire o ponto. Infelizmente, na embalagem diz que a chegada ao ponto depende do modelo da batedeira, o que nos deixou meio desesperadas (eu, minha mãe e minha amiga Dani), a ponto de sair e comprar uma lata da Moça Fiesta brigadeiro para o plano B e assim que cheguei ao mercado minha mãe ligou dizendo que tinha dado certo! Isso depois de quase 1 hora batendo... Depos foi só misturar o corante gel cor-de-rosa e pronto! Claro que os confeitos coloridos deram uma super escondida na falta de jeito para fazer o formato de suspiro em cima dos bolinhos, né?
    Ah, os bolinhos! Então... Bebezinhos!

    Para as forminhas, eu tinha comprado umas importadas, com desenhos de coroas. Acontece que elas eram muito largar (abertas). Quem me salvou foi a Gi, que tinha em casa umas formihas cro-de-rosa mais fechadinhas, então colocamos uma dentro da outra e...

    Deu tudo certo!
    Bom, acabaram os posts sobre a festa, agora vou procurar inspiração para a festa de 5 anos! Brincadeira, gente!

Bj